Élevez Votre Vision Culinaire avec l'Excellence Lyonnaise
Fleurie Saveurs combine l'artisanat français traditionnel et l'innovation moderne pour créer des produits d'exception et des expériences gastronomiques inoubliables, de la conception à la dégustation.
Notre écosystème gastronomique complet
Des solutions sur-mesure pour tous vos besoins culinaires, par des artisans passionnés.
Développement de Produits
De l'idée à l'assiette, nous créons vos gammes artisanales de A à Z, en Lyon et au-delà.
En savoir plusKits Repas Gourmet
Des saveurs authentiques, prêtes à cuisiner, livrées directement chez vous avec des ingrédients frais et locaux.
CommanderAteliers Culinaires
Maîtrisez les techniques, explorez les saveurs de Lyon et du monde avec nos chefs experts.
DécouvrirPhoto & Stylisme Culinaire
Sublimez vos créations avec des visuels qui captivent et donnent l'eau à la bouche.
Voir le PortfolioSourcing Durable & Conseil
Partenariats éthiques avec des producteurs d'Auvergne-Rhône-Alpes pour des ingrédients de haute qualité.
Notre engagementCatering Événementiel
Des expériences gastronomiques mémorables pour vos événements, des repas intimes aux grandes réceptions.
Organiser un événementSolutions spécialisées pour chaque vision culinaire
Cuisine Végétale Innovante
Explorez une gastronomie sans frontières avec nos créations végétales audacieuses et gourmandes. Nous fusionnons techniques classiques et saveurs avant-gardistes pour des expériences surprenantes.
Que ce soit pour une gamme de produits végétaliens ou un événement entièrement plant-based, notre savoir-faire lyonnais garantit excellence et innovation.
Découvrir la cuisine végétale
Pizzas Fusion Réinventées
Bien au-delà de la pizza traditionnelle. Nos créations fusion incorporent des ingrédients nobles et des techniques de cuisson innovantes pour une symphonie de saveurs.
Nous avons développé des recettes uniques qui combinent le meilleur des gastronomies du monde, parfaites pour des événements ou des offres de restauration modernes.
Goûter nos créations fusionCréez votre expérience culinaire sur mesure
Découvrez les possibilités infinies de saveurs et de concepts. Laissez-vous guider ou exprimez vos désirs.
Cet outil est une simulation pour vous inspirer. Contactez-nous pour un devis personnalisé.
Histoires de réussite gastronomique
Révolutionner la Pâtisserie d'un Restaurant Étoilé
Pour le prestigieux Restaurant l'Ambroisie à Lyon, nous avons développé une gamme de desserts signatures éco-responsables, intégrant des graines oubliées et des fruits locaux. Résultat : une augmentation de 15% de la satisfaction client et une nomination au guide Michelin vert.
“Leur expertise a donné une nouvelle dimension à notre carte.” – Chef Antoine Dubois, L'Ambroisie
Lire l'étude de cas
Kits Repas Sur-Mesure pour Grande Entreprise Tech
Nous avons collaboré avec InnovTech Rhône-Alpes pour fournir des kits repas gourmet personnalisés à leurs 500 employés en télétravail. Le projet, lancé en 3 semaines, a amélioré le bien-être des collaborateurs, avec un taux de satisfaction de 92% et une fidélisation accrue.
“La qualité et l'efficacité de Fleurie Saveurs sont incomparables.” – Sophie Martin, HR Director, InnovTech
Découvrir le projetNotre méthodologie artisanale en 5 étapes
1. Compréhension et Stratégie
Nous plongeons au cœur de votre vision, analysons les tendances du marché et définissons ensemble les bases de votre projet culinaire.
2. Sourcing Responsable
Sélection rigoureuse des ingrédients les plus frais, locaux et issus de l'agriculture durable auprès de notre réseau de producteurs de confiance.
3. Création & Innovation en Atelier
Nos chefs et experts R&D donnent vie à vos idées, expérimentant et perfectionnant les recettes dans nos cuisines professionnelles à Lyon.
4. Validation et Optimisation
Dégustations, ajustements critiques et tests de qualité pour garantir que chaque création dépasse vos attentes et les standards gastronomiques.
5. Production et Déploiement
Mise en œuvre de la production, conditionnement soigné et livraison ou service événementiel, always with the Fleurie Saveurs touch.
L'équipe passionnée derrière vos créations
Émilie Dubois
Chef Exécutive, Innovation Culinaire
Spécialiste de la cuisine française revisitée et des saveurs méditerranéennes. Son approche est à la fois audacieuse et respectueuse du produit. Formée à l'Institut Paul Bocuse.
Nicolas Lefèvre
Consultant Sourcing Durable & Qualité
Expert en agriculture biologique et circuits courts. Nicolas assure la traçabilité et l'éthique de chaque ingrédient. Il est notre lien privilégié avec les producteurs locaux.
Claire Bernard
Styliste & Photographe Culinaire
Avec un œil artistique unique, Claire transforme chaque plat en œuvre d'art visuelle, garantissant que vos produits sont aussi beaux que délicieux.
Ce que disent nos clients gastronomiques
“Fleurie Saveurs a su capturer l'essence de notre restaurant dans une nouvelle game de sauces. Le succès est immédiat!”
Chef Propriétaire, Restaurant Le Ciel de Lyon“Les ateliers culinaires avec Fleurie Saveurs ont transformé notre équipe. Une expérience enrichissante et délicieuse.”
Directrice, Agence Événementielle Harmonie“Les kits repas gourmet sont une révélation. Des produits d'une qualité incroyable et des recettes faciles à suivre. Bravo !”
Particulier, Cliente Fidèle“Le professionnalisme et la créativité de Fleurie Saveurs pour notre catering d'entreprise ont été exceptionnels. Un vrai régal.”
PDG, Tech Innov Systems“Leur expertise en photographie culinaire a transformé notre e-commerce. Nos ventes ont décollé grâce à des visuels magnifiques.”
Fondatrice, La Boutique du TerroirQuestions fréquentes sur nos services gastronomiques
Ressources et guides gastronomiques gratuits
Guide du Sourcing Alimentaire Durable
Découvrez nos astuces pour des ingrédients de qualité, respectueux de l'environnement et des producteurs.
Télécharger le guide
E-book : Tendances Culinaires 2024 en France
Explorez les saveurs, techniques et concepts qui façonneront la gastronomie française cette année.
Accéder à l'E-book
Templates de Menus pour Événements Pro
Des exemples de menus raffinés, conçus pour impressionner vos invités lors de vos réceptions.
Explorer les templatesCommençons votre projet gastronomique ensemble
Que vous ayez une idée précise ou simplement l'envie d'explorer de nouvelles saveurs, notre équipe est prête à transformer votre vision en réalité culinaire.
Nous sommes à votre écoute
2847 Rue des Lilas, Unit 2B, 69006 Lyon, France
Horaires d'ouverture:
Lundi - Vendredi: 9h00 - 18h00
Samedi: Sur rendez-vous uniquement